در این مطلب لیستی کامل از اسامی سبزیجات به انگلیسی به همراه معنی فارسی آنها قرار داده شده است. علاوه براین تعدادی از اصطلاحاتی که حاوی نام سبزیجات هستند نیز در انتهای مطلب قرار داده شده اند.
Basil 
ریحان
Beetroot
چغندر
Broad bean
باقلا
broccoli
کلم بروکلی
cabbage
کلم
Carrot
هویج
Cauliflower
گل کلم
Celery
کرفس
Corn
ذرت
خیار
Eggplant
بادنجان
Fennel
رازیانه
Garlic
سیر
Green been
لوبیا سبز
Green pepper
فلفل دلمه ای
leek
تره فرنگی
lettuce
کاهو
mushroom
قارچ
Onion
پیاز
Pea
نخود
Peanut
بادام زمینی
pepper
فلفل
potato
سیب زمینی
pumpkin
کدو تنبل
radish
تربچه
turnip
شلغم
spinach
اسفناج
squash
کدو
اصطلاحات انگلیسی با اسامی سبزیجات
در این بخش اصطلاحاتی معرفی می شوند که نام سبزیجات در آنها وجود دارد:
Spoil the beans
بند را به آب دادن (رازی را برملا کردن)
از این اصطلاح زمانی استفاده می شود که فردی یا با بی احتیاطی و یا به صورت غیر عمدی رازی را برملا می کند.
As cool as a cucumber
خونسرد
He is usually as cool as a cucumber.
او معمولا خونسرد است.
As thick as pea soup
چیزی که خیلی غلیظ است.
This fog is as thick as pea soup.
این مه خیلی غلیظ است.
like two peas in a pod
مثل سیبی که از وسط دو نصف کرده باشی
Couch potato
این اصطلاح برای افرادی بکار می رود که مدت زیادی را صرف تماشای تلوزیون و یا بازی های رایانه ای می کنند.
دو کلمه رایج در ارتباط با سبزیجات:
Vegetarian
گیاه خوار
Vegan
گیاه خوار
فرق Vegetarian و Vegan این است که vegetarian به شخصی اطلاق می شود که فقط گوشت نمی خورد ولی Vegan به شخصی اطلاق می شود که علاوه بر گوشت، محصولاتی که از حیوانات بدست می آیند (مثل شیر، تخم مرغ، عسل…) را نیز مصرف نمی کند و فقط سبزیجات می خورد.